Pittige scherpe licht zure soep met biologische polderhoen kip. Gekookt in kokosmelk met verse Thaise groenten en shimeji paddenstoelen
€ 14,30
Tom yum soep
Zoute, zure, zoete en pittige soep met Argentijnse wild gevangen garnalen of biologisch Polderhoen kip in bouillon met verse Thaise groente en shimeji paddenstoelen
€ 14,30
Tom jued
Vegetarische niet pittige soep met glasnoedels, groenten en tofu
€ 14,30
Salades
Som tam
Groene papaya salade in balans van zoet, zoutige, zuur, pittige umami smaak met verse Thaise groenten, tomaat en uien
€ 17,00
Yum woon sen
Argentijnse wild gevangen garnalen en biologisch Polderhoen kipgehakt salade in balans van zoet, pittig, zuur en zoutig met glasnoedels, ui en Thaise chili's
€ 20,95
Yum nua yang
Grazende alpen diamanthaasjes rundersalade in balans van zout, zuur, zoet en pittig gegrilde steak, Thaise chili's, pinda's en groenten
€ 20,95
Laab gai
Pittige, lichtzure biologisch Polderhoen kipgehak tsalade met ui, Thaise chili's, komkommer, geroosterde garnalen, rijst en mint blaadjes
€ 20,95
Yum talay
Pittige, zure seafood salade met Argentijnse wild gevangen garnalen en Argentijnse wild gevangen inktvis, Thaise chili's, groenten en witte fungus paddenstoel
€ 20,95
Hoofdgerechten
Geserveerd met witte rijst
Hainanese kip rijst Singapore
Biologisch Polderhoen kip met Thaise Jasmin rijst, sesamolie, groenten en koriander geserveerd met jasmijn rijst. Wordt geserveerd met 3 verschillende zelfgemaakte sauzen: br- gember, lente-ui en olie br- chilisaus br- sojasaus met sesamolie
€ 22,95
Laksa Maleisië
Biologisch polderhoen kip, Argentijns wild, garnalen, visballetjes met hokkien mie en vermicelli met kokosmelk in balans van zoet, zuur pittige soep met groenten, gefrituurde tofu en koriander
€ 22,95
Karaage kip
Zoete en licht pittige Japanse krokant kippendij(Biologische Polderhoen kip) gefrituurd en geserveerd met salade. Wordt geserveerd met 2 sauzen: br- Japanse mayo br- lente-ui en sesamolie
€ 20,60
Japanse tempura
Japanse tempura met Argentijnse wild gevangen garnalen, Argentijnse wild gevangen garnalen inktvis, zoete aardappel, shiitake paddenstoelen, Japanse aubergine en groenten. Wordt geserveerd met 2 huisgemaakte verse sauzen: br- Hondashi saus br- Yuzu sojasaus
€ 28,70
Korean fried chicken
Koreaanse krokante pitte zoete kip(biologisch Polderhoenkip) afgebakken in gochunjang saus. Geserveerd met chicken mu, zelfgemaakte pickled radish
€ 20,65
Curry's
Geserveerd met witte rijst
Gaeng kiaw wan
Pittige, zoete en romige groene curry met Grazende Alpen rundvlees, kokosmelk, Thaise groenten, paprika en Thaise groene aubergine afgemaakt met Thaise basilicum
€ 26,45
Panang nua
Romige, nootachtige, licht zoete, beetje pittige rode curry met grazende alpen rundvlees, Thaise groene aubergine en Thaise groenten
€ 25,30
Massaman nua
Milde, romige massaman rode curry met Grazende alpen Rund diamanthaasjes, Thaise aardappelen, pinda's, groenten, tamarinde, limoenblad en Thaise chili's
€ 26,45
Specialiteiten van het huis
Geserveerd met witte rijst
Pla mug nung manao
Argentijnse wild gevangen inktvis gestoomd in verse knoflook, chili's, vissaus
€ 28,00
Pla nung manao
Pittige, zure, gestoomde Australische wild gevangen Barramundi van 1,2kg vis met saus van verse knoflook, chili's, vissaus, limoensap en Chinese kool
€ 40,00
Pla sam rod
Australische wild gevangen Barramundi 1,2kg gebakken vis in zoetzure en pittige saus: verse knoflook, chili's, tamarinde, vissaus en palmsuiker
€ 40,00
Wokgerechten
Geserveerd met witte rijst
Pad kra pao
Gewokt in knoflook, basilicum, sperziebonen, verse chili's in sojasaus, oester-en vissaus
€ 20,65
Pad phet
Een wok gerecht gecombineerd met de smaken zoet, zoute en hartige umami smaak met rode curry, knoflook, Thaise longbeans en Thaise chili's,
€ 20,65
Pad thai
Platte witte noedels, taugé, tofu, ei, pinda's, soja-, oester-en vissaus
€ 20,65
Pad priew waan
Gewokt in zoetzure saus, knoflook, vis- en sojasaus en komkommer, tomaat, ui, paprika en ananas
€ 20,65
Gai pad
Polderhoen kip met cashewnoten op smaak (zoet/zout) met paprika, uien. lente uitjes vissaus, oestersaus, sesam olie
€ 21,95
Vegetarische gerechten
Geserveerd met witte rijst
Vegetarische loempia's 4 stuks
€ 11,00
Tom jued
Vegetarische neutrale soep met glasnoedels, groenten, tofu en wortels
€ 14,30
Som tam
Groene papaya salade in balans van zoet, zoutige, zuur, pittige umami smaak met verse Thaise groenten, tomaat en uien
€ 15,00
Gaeng kiew wan
Vegetarische groene curry in kokosmelk, basilicum, aubergine, courgette, chili's, limoenblad, limoengras, palmsuiker en vissaus
€ 20,65
Panang
Vegetarische panaeng (rood / oranje) curry in kokosmelk, aubergines, bamboe, gesnipperde citroenblad, citroengras, palmsuiker, chili's en vissaus
€ 20,65
Massaman
Vegetarische massaman pasta (rood), kokosmelk, zoete aardappelen, pinda's, ui, palmsuiker, tamarinde, gesnipperde citroenblad citroengas, chili's en vissaus
€ 20,65
Pad thai
Platte witte noedels, taugé, tofu, ei, pinda's, soja-, oester-en vissaus
€ 20,65
Pad priew waan
Gewokt in zoetzure saus, knoflook, vis- en sojasaus en komkommer, tomaat, ui, paprika en ananas en andere groenten
€ 20,65
Kao pad
Gebakken Jasmin rijst met ei, sojasaus, knoflook, ui en vissaus.
€ 11,50
Veganistische gerechten
Geserveerd met witte rijst
Vegan Loempia 4 stuks
€ 11,00
Tom jued
€ 14,30
Som tam
Groene papaya salade in balans van zoet, zoutige, zuur, pittige umami smaak met verse Thaise groenten, tomaat en uien
€ 17,00
vegan Japanse tempura
Japanse tempura met gefrituurd tofu , zoete aardappel, shiitake paddenstoelen, Japanse aubergine en groenten. Wordt geserveerd met 2 huisgemaakte verse sauzen: br- Hondashi saus br- Yuzu sojasaus
€ 22,00
Gaeng kiaw wan
Pittige, zoete en romige groene curry met tofu, kokosmelk, Thaise groenten, paprika en Thaise groene aubergine afgemaakt met Thaise basilicum
€ 21,00
Panang vegan
Vegan panaeng (rood / oranje) curry in kokosmelk, aubergines, , gesnipperde citroenblad, citroengras, palmsuiker, chili's en vegan vissaus en tofu
€ 21,00
massaman vegan
Vegan massaman pasta (rood), kokosmelk, zoete aardappelen, pinda's, ui, palmsuiker, tamarinde, gesnipperde citroenblad, citroengas, chili's en vegan vissaus, tofu
Gewokt in zoetzure saus, knoflook, vissaus veganen sojasaus en komkommer, tomaat, ui, paprika en ananas en andere greonten
€ 21,00
Bijgerechten
Gewokte Thaise groente
Kan ook Vegan of Vegetarisch
€ 13,75
Jasmijn rijst
€ 5,65
Kao pad
Gebakken Jasmin rijst met ei, sojasaus, knoflook, ui en vissaus.
€ 14,95
Satésaus
€ 5,70
Nagerechten
Mango sticky rice
Kleefrijst gekookt in kokosmelk en verse mango
€ 11,95
Bua roi
Rijstmeel gekookt in kokosmelk en gember
€ 10,30
Woon polomai
Vegan Thaise fruit cake met kokosmelk mango, kiwi, lychee, ananas en blauwe bessen
€ 9,15
Red rubies
Rode waterkastanjes in crushed ijs
€ 10,30
Tako kokospudding
pudding met 3 smaken
€ 10,30
Menu's
Menu 1
- 2 vegetarische loempia's en kipkoekje - Tom kha gai soep: Pittige scherpe licht zure soep met Kip gekookt in kokosmelk met verse Thaise groenten en shimeji paddenstoelen - Hainanese kip rijst, Singapore: Kip met rijst, sesamolie, groenten, koriander geserveerd met Jasmijn rijst en 3 verschillende zelfgemaakte sauzen: gember, lente-ui en olie; chili saus en sojasaus en sesamolie Pad kra pao, beef: Een wok gerecht gecombineerd met de smaken zoet, zuur, zout, pittig met rund, verse knoflook, Thaise longbeans, Thaise chili's en Thaise basilicum geserveerd met een gefrituurd ei - Tako nagerecht
€ 63,25
Menu 2
- 2 stuks saté kip en viskoekje - Tom Yum goong soep met garnalen : Zoutige, zure, zoete en pittige soep met garnalen of kip in bouillon met verse Thaise groente en shimeji paddenstoelen - Karaage kip : Zoete en lichtpittige Japanse krokante kippendij gefrituurd en geserveerd met salade. Wordt geserveerd met 2 sauzen, namelijk Japanse mayo en lente-ui en sesamolie - Bua Loy : Rijstmeel gekookt in kokosmelk en gember
€ 46,00
Menu 3
- 2 kip loempia's - Gaeng kiaw wan : Pittige, zoete en romige groene curry met kip, kokosmelk, Thaise groenten, paprika, Thaise groene aubergine afgemaakt met Thaise basilicum - Pad Kra pao goong : Een wok gerecht gecombineerd met de smaken, zoet, zuur, zout, pittig met garnalen, verse knoflook, Thaise longbeans, Thaise chili's en Thaise basilicum geserveerd met een gefrituurd ei - Mango sticky rice : Kleefrijst gekookt in kokosmelk en verse mango
€ 52,00
Menu 4
- 2 huisgemaakte vegetarische loempia's - Tom Jued : Neutrale soep met glasnoedels, groenten en tofu - Pad Thai : Een fris en nootachtig wok gerecht met platte witte noedels, taugé, tofu, ei, pinda's, sojasaus, daikon radish, oester- en vissaus - Woon Polamai : Thaise fruit cake met lychee sap, mango, kiwi, lychee, ananas, blauwe bessen en kokosmelk
€ 40,00
Menu 5
- 2 kip loempia's en beef sate stokje - Tom yum goong met garnalen : Zoutige, zure, zoete en pittige soep met garnalen in bouillon met verse Thaise groente en shimeji paddenstoelen - Japanse tempura : Garnalen, inktvis, zoete aardappel, paprika, wortels, shiitake, pompoenbloesem, aubergine, Japanse aubergine en ui .Wordt geserveerd met 2 sauzen : Hondashi saus en Yuzu sojasaus - Woon polomai Thaise fruit cake met kokosmelk, mango, lychee, bessen
€ 46,00
Menu 6
- 2 Vegan loempia's - Tom Jued : Vegan, gezonde, niet pittige soep met glasnoedels, groenten en tofu - Som Tam : Groene papaja salade met tomaten, longbeans, palmsuiker, knoflook, Thaise aubergine, verse chili's, wortels, en pinda's - Japanse tempura :Zoete aardappel, paprika, wortels, shiitake, pompoenbloesem, aubergine, Japanse aubergine en ui. Wordt geserveerd met 2 sauzen : Hondashi saus en Yuzu sojasaus - Mango sticky rice : Kleefrijst gekookt in kokosmelk en verse mango
